HISTORIA

Heredero de la pasión familiar por el ciclismo y gran amante de la cerveza, PY JACQMIN quiso crear una cerveza artesanal que rindiera homenaje a la famosa colina de "La Redoute", que se extiende entre los municipios belgas de Remouchamps y Sprimont.

Esta subida ha adquirido sus cartas de nobleza gracias a la más antigua de las clásicas Lieja-Bastogne-Lieja. Se sabe que es muy difícil, con una pendiente media del 9% y un desnivel del 22%.

De estas pasiones nació, en 2016, una primera cerveza:
"La Redoutable". Una cerveza triple rubia al 9%, refermentada en botella y sin filtrar, cuya calidad está garantizada por una elaboración tradicional.

Esta historia, que combina la pasión por el ciclismo, una región y la tradición cervecera belga, conquistó rápidamente a los amantes de la cerveza de todo el país.

Este proyecto 100% valón representa la excelencia del saber hacer de nuestra región. La Redoutable fue concebida y desarrollada cerca de "La Redoute", en el encantador pueblo de Louveigné. Se elabora en Binche, en una auténtica fábrica de cerveza tradicional con una larga historia, y luego se almacena y distribuye desde la región de Verviers. Sus vasos se fabrican en Soignies. Todo su diseño gráfico se confía a una joven empresa de Lieja.